Название бара восходит к истории города и отеля. В 1878 году был заложен город Пишпек, впоследствии ставший столицей Кыргызстана. Также Пишпеком была названа гостиница, построенная во второй половине 20 века. Гостиница "Пишпек" была исключительным местом встреч горожан и гостей столицы. Поэтому лучшего названия для нашего бара просто не существовало, так как это самое эксклюзивное место встречи в Бишкеке.
В баре предложат богатый выбор вин, виски и коньяка премиум-класса, а также сигар. Наши бармены разработали эксклюзивное коктейльное меню. Помимо коктейлей и напитков меню бара было бы неполным без самых лучших продуктов в своей категории -превосходного итальянского кофе illy и немецкого чая Ronnefeldt.